農産物直売所「産直まるじゅ」

こんにちは、店長です(^o^)

本日ご紹介いたしますのは、阿久根市の中馬さんからです



夏の香味野菜みょうがです

なんといってもみょうがのさわやかな香りと歯ざわりがたまりません！！

おすすめの簡単な食べ方は、うすく千切りにしたり輪切りにしたりして薬味として使うか、

他の野菜と混ぜて、サラダにして食べるかです



生で食べれますが、いったん水に少しさらして、水を切ってから食べましょう！

もちろん、他にも調理方法はありますので、ネットで検索していろいろ試してみて下さいね！

おすすめです