農産物直売所「産直まるじゅ」

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こんにちは



川内店のサリーです(*^^*)


本日は阿久根市　牛ノ浜九州男さんの
【新玉ねぎ】をご紹介します♪




新玉ねぎは、とってもみずみずしく甘味が強いのが特徴です



辛みが少ないので、生でサラダがいちばん美味しく



素材の旨味を生かしたシンプルな食べ方です
( ＾ω＾ )



栄養満点☆



血液サラサラも期待できますよ～(o^－^o)



旬の時期に、美味しい新玉ねぎを味わいましょう！！  

こんにちは


川内店の　ゆりかです(๑'ᴗ'๑)


本日は、阿久根市　藤園徹さんの


『セロリ』をご紹介致します＼(^o^)／





シャキシャキとした食感が美味しい


香味野菜のセロリ！


サラダや浅漬け、炒め物、スープなど


和洋中　どんなジャンルの料理にも


活躍しますよo(^o^)o


抗菌作用、老化やがん予防、疲労回復


美肌効果もあり、栄養満点(*´ω`*)


是非、葉も茎も丸ごと使って


セロリの栄養を　余すことなく


摂取しましょう(*^-^*)



本日も、みなさまのお越しを


心より　お待ちいたしております  

こんにちは(*^^*)


川内店のサリーです！


気温は高いですが、雨が続いてますね( ´△｀)


本日は阿久根市　佐潟アツ子さんの【つわ】をご紹介します♪



つわが入荷し始めると春の訪れを感じますね(*^-^)


有難いことに皮むきしてあるので手間が省け


あく抜きしたら(沸騰したお湯で2分茹でる)すぐ調理できます！


佃煮やその他、厚揚げといっしょに煮物にしたりと
春を味わえる食材です


是非お買い求め下さいませ｡ﾟ(ﾟ＾∀＾ﾟ)ﾟ｡

  

　こんにちは^ ^。

　川内店のちいです。

　今日は暑いですね。

　薩摩川内市の岡本農夫也‍さんの

　　キャベツ(春波)
　　

　が入荷致しました^o^。

　肉質は柔らかく、ジューシーで

　高品質の春キャベツです。

　生食ではもちろんのこと、

　蒸し野菜、炒め物、漬物に、

　幅広くお使いいただけます。

　川内店のみになります。

　他にも春野菜が入荷してます♪。

　どうぞ、ご来店くださいませ☆



　  

こんにちは(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠


川内店のゆきりんです！


今週は雨続きになりそうですね(⁠˘⁠･⁠_⁠･⁠˘⁠)


ですが産直まるじゅ、旬のお野菜豊富に


入荷しておりまーす！(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)


今日は阿久根市の小島農園さんの


グリンピース入荷しました！



早いですね〜！


グリンピースは食物繊維たーっぷり！


ほっくりしていて香りも甘みも格別です！


茹でる時は沸騰したお湯に塩を入れ、


中火で２〜３分。急に冷ますとシワが寄るので


ゆっくり冷ましましょう！


豆ご飯やスープにいかがでしょうか(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

  

　こんにちは^o^。

　川内店のちいです。

　私も意外だった栄養価が高い野菜

　薩摩川内市の駒走信文さんの

　　鹿児島産　水　菜
　　

　をご紹介します^ ^。

　他の野菜よりずば抜けて

　栄養価が高いんですよ。

　アクが少ないため、サラダなど

　生食でも人気の野菜です。

　食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄

　など栄養たっぷり野菜です。

　レンジで軽くチンして、ツナサラダに、

　煮浸し、味噌汁、鍋にと、

　いろいろアレンジできますよ。

　店内も、春野菜が、並び始めました♪。

　本日も皆様のご来店を

　スタッフ一同、お待ち致しております^o^  

こんにちは


川内店の　ゆりかです(๑'ᴗ'๑)


本日は、阿久根市　濱門明典さんの


『クレソン』をご紹介致します( ^o^)ノ





肉料理の付け合わせに　よく使われる


クレソン(*^^)v


特徴を活かして　サラダや和え物、パスタ


スープ、炒め物にするのも　おすすめ(^_-)


生で食べると　辛みを楽しめますが、


加熱すると　辛みが抜けるため


食べやすくなりますよ(^-^*)


クレソンの風味、シャキシャキした食感を


お楽しみ下さいませ(*´ω`*)


本日も、みなさまのお越しを


心より　お待ちいたしております(*^-^*)  

こんにちは！


川内店のサリーです(*^^*)


今日は雪が舞う、厳しい冷え込みになっております
明日までは皆さまお気をつけ下さいませf(>.<)


本日のおすすめは薩摩川内市　駒走信文さんの


【ふきのとう】です♪



暖冬とはいえ、まだまだ春の訪れは先ですが
ひと足先に入荷しております！


特有の香りと、ほろ苦さがたまらなく


天ぷらににすると、とっても美味しいですよ(^з^)-☆


美味しいだけではなく、体にうれしい栄養素も豊富に含まれています★


是非ご賞味下さい(*μ_μ)♪





  

こんにちは！


川内店のゆきりんです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)


しばらく雨予報ですね〜


寒くないのは有り難いですけどね(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧


本日、薩摩川内市の吉永農園さんの


人参が入荷しましたよ〜！





個人的に人参推しです♡♡笑


吉永農園さんのお野菜は


どのお野菜もとても綺麗で新鮮です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)


人参の他にも吉永さんのお野菜は


ほうれん草や、里芋、紅はるか、


シルクスイートなども入荷していますよ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧


ぜひ産直まるじゅへお立ち寄りくださいませ！


そして本日から川内店もｄ払い


始まりましたのでご利用ください(*^^*)






  

こんにちは(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)


川内店のゆきりんです。


新商品のご紹介です！


石川県の㈲三吉商店さんの


『もやし屋のまかないダレ』です！




熱湯で20秒茹でたもやしに混ぜるだけ！


もやし屋さんが考えた、


「１番美味しいもやしの食べ方」です！


もやしが立派なおかずになりますよ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧


もやしはもちろん、野菜、肉、魚など


様々な素材の味を引き立てる万能調味料なので


幅広くお使い頂けます(*^^*)


石川県伝統の調味料「いしり」と醸造酢を


使用し、コクと旨味を出しています！


是非お試しください〜(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)



  

　こんにちは^o^。

　川内店のちいです。

　本日は阿久根の農家さん

　　　海平　清明さんの

　　　スナップえんどう
　　

　をご紹介します^ ^。

　グリーンピースの甘みとさやえんどうの

　プリプリ、シャキシャキした食感と

　みずみずしい優しい甘みが

　一度に楽しめる品種です。

　太い筋を取り、2〜2分半を

　目安にゆでます。

　あとは、お好みの調理法で、お使いください。

　食物繊維もビタミンもたっぷりです。

　ぜひ、ご賞味下さいませ。  

　こんにちは。

　川内店のちいです。

　寒くなって来ましたね。

　暖かくしてお過ごし下さいませ。

　薩摩川内市の農家さん

　　駒走信文さんの

　　　か ぶ (鹿児島産)
　　

　をご紹介します^o^。

　きめ細かくなめらかな口当たりが

　持ち味で、葉にも栄養たっぷりです。

　様々な分野で注目を集めている葉酸も

　多く含まれています。

　栄養豊富で胃腸にも優しいです。

　煮込んでもとても美味しいです。

　葉も実も丸ごとどうぞ^o^。

　川内店のみ販売です。
  

　こんにちは^o^。

　川内店のちいです。

　今日は食材の中でも、出番の多いじゃがいも

　長島町の農家さん、

　　　㟢川　輝美さん

　　　じゃがいも　ピルカ
　　

　をご紹介します^o^。

　長卵形で、いも表面のくぼみが浅いため、

　皮がむきやすく、肉色は淡黄色です。

　煮崩れが少ないので、煮込み料理におすすめ☆

　コロッケや、炒め物、お好みでお使いください。

　阿久根店、川内店共に、元気に

　営業しております^o^
  

こんにちは


川内店の　ゆりかです(๑'ᴗ'๑)


本日は　出水市　How to 21 Clubさんの


『芽だしにんにく』をご紹介致します(*^^*)


　


根も葉も　丸ごと食べられる


「芽だしにんにく」!!


通常のにんにくと比べて、鉄分は4倍


カルシウムは8倍、亜鉛も4倍と


ミネラル豊富な　スーパーフードです(*^^)v


天ぷらや、オーブン焼き、野菜炒めなどに


また、パスタの具にするのもおすすめです


においも少ないため　食べた翌日の


においを　気にする必要がありませんよ(^^)


葉はサクサク、鱗片部分はほっくり、


根の部分はパリパリの食感を


是非、お楽しみ下さいませ(*´ω`*)



　本日も、みなさまのお越しを


　心より　お待ちいたしております(*^-^*)


  

こんにちは


川内店の　ゆりかです(๑'ᴗ'๑)


本日は　阿久根市　コモレビ農園さんの


『クレソン』をご紹介致します( ^o^)ノ





ピリッとした辛味と苦味が、クセになる


「クレソン」!!


血行促進、食欲増進、お肉の脂肪を


消化する働きや、


また、殺菌効果も強いので食中毒の予防や


口臭予防などにも役立ちますよ(*^^)v


お肉料理の付け合わせ、サラダ、おひたし


炒め物などに、、、


いろいろな食材と　合わせることが


出来るので　独特の風味を活かして


クレソンを　料理に取り入れてみては


いかがでしょうか？



本日も　みなさまのお越しを


心より　お待ちいたしております(*^-^*)



  

こんにちは


川内店の　ゆりかです(๑'ᴗ'๑)


だんだんと　寒さも増してきましたね！


本日のおすすめは、食卓に登場する機会も


増えてきた　『だいこん』です( ^o^)ノ



(薩摩川内市　駒走信文さんのだいこん)


冬野菜代表選手の　だいこん！！


生でシャキシャキ食感を楽しむ　サラダや


味のしみた煮物やおでん、みそ汁の具など


毎日の食卓で　大活躍(*^^)v


これからの季節　ぐっと甘みを増す


だいこんを　丸ごと1本　無駄なく使って


おいしくいただきましょう(っ´ω`c)



本日も、みなさまのお越しを


心より　お待ちいたしております(*^^*)


  

　こんにちは。川内店のちいです^o^。

　本日のおすすめは、

　阿久根市の農家さん

　畑添和子さん

　　　ブロッコリー
　　　　

　をご紹介します^ ^。

　ビタミン類ゃ食物繊維など、豊富に含む

　栄養満点の万能野菜です♪

　クセのない味でコクのある炒め物から、

　さっぱりとした小鉢物まで、

　和 洋　中　幅広くお使いいただけます♪。
  

こんにちは(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)


川内店のゆきりんです。


阿久根市の濱門さんのかぼちゃ


「恋するマロン」が入荷中です！



めちゃ美味しそうな濃い黄色(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)


「恋するマロン」だなんて…


誰がつけたんでしょうね、素敵です。


恋するマロンは、


栗のようなホクホク感と甘みが魅力。


通常のかぼちゃは一株から何玉も収穫が


できるのに対して、恋するマロンは


一株から一玉しか採れないそうです。


その分糖度が高く美味しさが凝縮される！


そんなの聞いちゃったらもう


即ゲットですよね(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)♡


煮物や天ぷら、かぼちゃコロッケ、


パイやタルトにもおすすめです(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧








  

　こんにちは^o^。

　川内店のちいです。

　気持ちのいい秋晴れ。朝晩、寒く

　なり温かい物が食べたくなるこの時期に

　欠かせない食材。

　出水市の野田町の農家さん

　　　石原和馬さんの

　　　　　白　　菜
　　　

　が入荷してます♪

　白菜は水分が90%を占め、お鍋や煮物など

　和食はもちろん、洋食や中華でも

　工夫次第で、食卓の主役や名脇役と

　なり得る万能野菜です。

　冷蔵庫に入らない時は

　新聞紙に巻いてたてて保存しましょう^o^

　


  

こんにちは！


川内店のサリーです(*^^*)


本日は薩摩川内市　永田郁美さんの


【京いも】をご紹介します♪



秋から冬にかけてが旬の京芋はねっとりとした独特の風味があり


むくみ解消や高血圧の予防に効果があり
低カロリーで栄養価が高い食材です！


形が円筒形なので皮がむきやすく
煮くずれしにくいので、煮物やコロッケに適しています(^○^)


これからの寒くなる時期におでんの具材の
ひとつにいかがでしょうかo(^o^)o