農産物直売所「産直まるじゅ」

皆さんこんにちは、朝寒いですね～

車のフロントガラスが凍り、それを知らずに車に乗って（ギャー）＼(◎o◎)／！

と叫ぶジュンです(^_^;)

エンジンを5分～１０分、ＯＮ　　にしてから走っています！　

　今日は、鹿児島ではなくてはならない郷土食材（きびなご）を

紹介したいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　阿久根市　さるがく水産の　きびなご　です



　　　




きびなごはデリケートな魚で、大変きれいな水の中でしか生きていけず、

ほんの１秒でも、水から出すとすぐ死んでしまい、うろこなども、人間の手に

触れただけで、ボロボロと落ちてしまうそうです。

ＤＨＡ　　ＥＰＡ　　を含み、健康食品として人気が高いです。

血液サラサラ！になりますよ！きっと(^o^)丿

私もなるべく　ＤＨＡ　　ＥＰＡ　　を摂取するように、心がけています。!(^^)!

旬は！

　　　１２月～２月頃の寒い冬です。

今　２月　ですよね～～

ぜひ！　ご賞味あれ(^○^)