農産物直売所「産直まるじゅ」

こんにちは。

阿久根店ｋです。

幻のみかん入荷しましたよ。

阿久根市の㈲まなべみかん園さん「黄金柑（おうごんかん）」です。



あまり見かけることが少ない貴重な果物です。

しばらくおいて外皮がやわらかくなると、味がまろやかになるそうですよ。

さわやかな香りと上品な果肉です。



手で剥くのは少し硬いので、包丁でカットするのが良いかと思います(笑)

皮は料理に使う事ができて、お風呂にいれたりもするそうですよ。

見た目は酸っぱそうに見えますが、酸味が少ないグレープフルーツのような感じです。

甘みもあり、果汁が多いですよ。

まだ、食べた事の無い方は是非、お召し上がりください！